四（sì）川新闻网宜宾3月17日讯（记者（zhě） 周（zhōu）瑜原 摄影报道）3月17日，第（dì）二届（jiè）国际(宜宾)年会国际茶（chá）情趋势与（yǔ）发展论坛在宜宾举行。此次论坛（tán）上，国际（jì）茶叶委员会主席伊恩·吉布斯；中国茶叶学会理事长江用文；加（jiā）拿大茶叶协会主席露易丝·罗贝热；摩洛哥茶叶联合会会长代表伊亚德；日本中国（guó）茶叶（yè）协会会长王亚（yà）雷；英国茶叶委员会詹姆斯·珀森；印度尼西亚（yà）茶叶（yè）局局长代表罗（luó）比·巴德（dé）鲁丁；德国茶叶协会秘书长马克西米兰·维蒂希（xī）；中国（guó）茶叶（yè）流通协（xié）会副会长姚静波；四川省政府参事、原农业厅副厅长、四川省川茶产业（yè）发展联席会（huì）议办公室主任涂建华等国内外嘉宾先后做了演讲报告，探讨和发布目前国际茶情趋势与（yǔ）发展。

宜（yí）宾市政府副市长张平介绍，宜宾市有2200年建城史、3000多年种茶史、4000多年酿酒史，不仅是国家历史文（wén）化（huà）名城、中国优（yōu）秀旅游城市、中国酒都，还是“中国早茶之乡”、“世界著名茶乡”。宜宾茶种类齐全，近年来加强（qiáng）品牌打造、质量管控，通过举办2017年首届（jiè）国际（jì）（宜宾）茶业年会，宜（yí）宾茶（chá）品牌价值明显提（tí）升，以川茶集团为代表的龙头企业和以天府龙芽（yá）、宜宾早茶为代表（biǎo）的拳（quán）头产品，更是（shì）盛名远扬。

据（jù）了解，2017年宜宾全年新发展茶园面积3.4万亩、达（dá）111.99万亩，其中投产（chǎn）面（miàn）积95.2万亩，良（liáng）种面（miàn）积（jī）103万亩。茶业综合产值达132.58亿（yì）元，较2016年（nián）增长（zhǎng）32.58亿元、增（zēng）幅32.58%。2017年宜宾实现（xiàn）茶叶出口1100万美元，比2016年（nián）增长85.5%，居全省第三位。

四川省人民政府参事、农业厅一级巡（xún）视（shì）员，四川省川茶产业发展联席会议办公室主任涂建华介绍，川茶产业规模迅速发展，面积、产量（liàng）、产值和综合实力跻身全国前列，产业集聚（jù）发展助农增收显著，具有“一（yī）主三辅”的优势茶产品格局（jú），区域品牌（pái）打造成效斐然，产业扶（fú）贫攻坚作用突显，产业化经营水平显著提高。2018年，四川（chuān）省将通过建立基地，夯实川茶产（chǎn）业发展基础（chǔ），新增产业重点（diǎn）县（xiàn），持（chí）续建设机采基地、有机生态基地；创品牌，增强川茶市场竞争力，持续打造省级区域公共品牌；强融合，拓展川茶产品市场，促进产品走出去，推进茶旅融合园区建设；促脱贫（pín），发挥川茶产业扶贫支柱作用，做好规划，重点支持。

中国茶叶学会理事长江用文表示，2017年，我国茶业发展（zhǎn）主要呈现茶叶产品结构调整、质量提升，精制（zhì）茶加工业（yè）保持稳定，国内茶叶消费保持增长，茶叶出口出现增长，茶（chá）产业技术水平提升，组织结构继续调（diào）整，经营模（mó）式创新与融合趋势明显等（děng）几个特点。以（yǐ）茶叶出（chū）口为例，2017年国际茶叶市场（chǎng）上，进口中国茶（chá）叶（yè）超过1万吨的有11个国家和地区，分别为：摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳、毛里塔尼亚、美国、俄罗斯联邦、塞内加尔、阿尔及利亚、香港、日本、德国。而（ér）摩洛哥从我国（guó）进口茶叶7.5万吨，占我国茶（chá）叶总出口量的21.2%；乌兹别（bié）克斯坦从我国进口茶叶2.4万吨，其他9个国家（地区（qū））在1-2万吨之间（jiān）。

加拿大茶叶（yè）和（hé）草药协会会长露易丝·罗贝热介绍，她是第（dì）一次来到宜宾，很期待在（zài）未来几天里将和大家一起欣赏这个美丽的城市。加拿大（dà）不生产茶叶，但是加（jiā）拿大人民非常（cháng）喜（xǐ）欢喝茶。加拿大进口的茶叶主要是绿茶和（hé）红（hóng）茶，分别占到两成和（hé）八成。加拿大的消费者认为饮茶是一种非常健（jiàn）康的方式，还能感受（shòu）到喝茶带来的美味，白天他们比较喜（xǐ）欢喝红茶、绿茶，而在晚上，不含咖啡因的花草茶更受到大（dà）家的青睐。现在加（jiā）拿大（dà）的中国餐厅有很多，加拿大（dà）人非常喜欢（huān）中国（guó）美食，他们在享受（shòu）美食的同时，同样也有饮茶的需求，希望更多加（jiā）拿大的中国餐（cān）厅能提供专门的茶（chá）菜单服务，让大家在享受中国美食的（de）同时（shí）也能喝上优质美味（wèi）的中国（guó）茶。

英国茶叶和熬煮协会前任会长和执行理事詹姆（mǔ）斯·珀森表示，英国的美食文化影响了消费者口味，英国喝下午茶的人气在逐（zhú）渐增加，市民对（duì）中国绿茶和红茶比较青睐。同时（shí），创意的饮茶方（fāng）式也吸引了不少的消费者，商家提（tí）供（gòng）了多种茶叶和混合茶的服务，喝茶（chá）时搭配一些茶点（diǎn）使消费者更能接受中国茶。

德国茶叶协会和德国标准化协会副（fù）会长马克西（xī）米兰·维（wéi）蒂希表（biǎo）示，饮茶已经成为德国消费者健康生活的一种方式。去年，德国（guó）在茶叶消（xiāo）费上达到了新高，主要饮用红茶，现在绿茶的消费量也在上（shàng）升，很多（duō）德国（guó）消费者（zhě）知道绿茶健康功效，转向饮用绿茶。德国的监（jiān）管体系非常严格，重视农药残留以及环境污染，德国的（de）茶叶市场（chǎng）属于高端（duān）市场，高品质的茶叶产品才能进入。

国际（jì）茶叶委员会主席Ian Donald Herries Gibbs伊恩（ēn）·吉布斯说：“中国的茶非常棒，但（dàn）是（shì）在国外认知度还不够，还需要加（jiā）强推广。法国红酒营销就做的很好，让全（quán）世界的人都知道了法国红酒，那么中国茶叶也应该向法国红酒学习。中国茶除了生产高品质的茶叶外，还应该注重国外中国餐馆提供的茶叶品质，他们提供的中国茶叶普（pǔ）遍品质都不高，严重影响（xiǎng）了国外消费者（zhě）对中国茶叶的（de）认知。”