【二十四节（jiē）气 二十四（sì）茶品】 之（zhī）十四【处暑】

蜜桃乌龙红茶  润（rùn）肺降燥  祛湿排毒  益思醒脑

   处暑，是二十四节气之第十四个节气，秋（qiū）天的第二个节气，“处，去（qù）也，暑气至此而止矣。”处暑，即（jí）为“出暑”，是炎（yán）热离开的意思，意（yì）味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽（suī）仍热，但已是（shì）呈下降（jiàng）趋势。此（cǐ）时各种农作物（wù）已经成熟，天地间万物开始凋零，秋天真的到了 。

   处暑，夏（xià）秋之交，气候（hòu）变化，人易疲倦（juàn），染上疲劳综（zōng）合（hé）症，常（cháng）常无精打采，注意（yì）力不集中。所以处暑的第一件（jiàn）事就是“润”，其次是今年的雨水多，水（shuǐ）湿重，湿热盘踞在体（tǐ）内，容易引发炎症，故处暑的第（dì）二件事就是（shì）“祛湿”。

处暑之日，与茶友说说（shuō）处暑（shǔ）茶品：蜜桃乌龙红茶。

  【蜜（mì）桃红茶  润肺降燥  祛湿排毒  益思醒脑（nǎo）】

   如果要说（shuō）好吃的水果，相信很多人都会提名蜜桃，它的口感软糯，香味四（sì）溢，甜甜的口味能让人的心情瞬间放松。而蜜（mì）桃与茶相（xiàng）搭配（pèi）一起（qǐ）喝，还对身体具有不错的保（bǎo）健（jiàn）作（zuò）用。

1.基茶：梵净山古树乌龙红茶（chá）

   外形直条自然形（xíng）、色（sè）泽金黄透银白，香气兰香带花香，滋味回甘鲜（xiān）爽（shuǎng），叶底完整、叶（yè）色嫩黄（huáng）、柔软鲜亮，同时因乌龙茶工艺，使其在（zài）红茶的（de）基（jī）础上又具（jù）有乌龙茶的清香，滋味尤其醇厚，性质不寒不热，温热适中。

   古（gǔ）树红茶咖啡碱、茶黄素和茶红素能兴奋（fèn）中枢神经，饮后能滋阴润肺、提神去（qù）烦，解除疲倦（juàn），清醒（xǐng）头脑，增进（jìn）思维，能帮助我们精力集中，思维敏锐、增强记忆力，是处暑养生大有好处。

2.辅茶：水蜜桃（táo）

   含（hán）有丰（fēng）富的维生素C等元素，利于活血行瘀（yū）、润燥滑肠、消食解腻（nì）祛斑、排毒美（měi）容（róng）、养颜润肤、顺气消食、调中宜脾。

   乌龙红茶与蜜桃，兰韵醇香+清新甜润的完美结（jié）合（hé），不但味道相当好，而且养生效果显（xiǎn）著。茶中的咖啡碱、茶黄素（sù）和茶红素，还有丰富的茶（chá）多酚和维生素C，茶（chá）多酚具有软化血管、降血压、防辐射、防衰老、防癌、提高脂（zhī）肪分解酶的作用、降（jiàng）低血液中的胆固醇含量（liàng）、天然的抗氧化（huà）、作（zuò）用和抑菌等作用，适量（liàng）摄取对维持健康十分有（yǒu）益。两者结合（hé）而成的蜜桃乌龙红茶，既清爽又回味悠长，让身心都更舒畅。

3.制作冲（chōng）泡（pào）方法：

原料：鲜桃1个，细砂糖100克，水（shuǐ）25克，古树乌龙红（hóng）茶或者红茶。

 制作步（bù）骤：

（1）首（shǒu）先制（zhì）作蜜（mì）桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。

（2）桃削皮、去核。然后切成小丁。

 （3）切好以后的桃丁大约是150克左右。如果你的桃个头比较大，则可以按比例增加（jiā）糖的用量。

（4）将桃（táo）丁放入小锅（guō）（奶锅）里，加入细（xì）砂糖，再加（jiā）入水，使细砂糖湿润。

（5）中火加热，糖会慢慢溶化，桃丁也会（huì）渗出水分。

（6）一直煮开，然后转小（xiǎo）火，慢慢熬煮20分钟左右（yòu）。水开煮滚五至十分钟，隔去残渣及茶（chá）叶，加适量老冰糖（táng）搅拌后食用。

   处暑节气建议大家多喝此茶（chá），养生还能补水，促进皮（pí）肤的水润。我们的身体（tǐ）都是很需要水的哦。