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初秋时节,走进省级自然保护区、“贵州最美茶乡”——印江土家(jiā)族苗族自治县洋溪镇,“洋溪茶叶专业合作社”宛如一张(zhāng)熠熠生辉的名片,置放(fàng)在青山绿水间
虽然已是秋季,洋溪茶叶专业合(hé)作社的厂房里(lǐ),依然机器轰鸣(míng),秋茶生产(chǎn)一派繁忙(máng)。
“以前一年(nián)茶叶加工3个多月,茶农收益不(bú)高。现在设备更新了,每年茶叶加工有近10个月。茶农一年(nián)下来都能(néng)办事,冬天管茶,春天夏天秋天都在采茶,收入自然高了。
洋溪茶叶专业合作社的设备技术进一步(bù)更新,一台台清洁能源(yuán)的大型(xíng)机器已经替代(dài)了以前煤炭作为燃料的(de)加工(gōng)机器。
“以前用煤作为(wéi)燃料炒茶叶,难免会影响(xiǎng)茶叶的品质;通过改用电以后,茶叶加工清洁又还环保。”何仁虎指着新设备坦言,现(xiàn)在我们有了新设备(bèi)和技术,每天能够加工上万斤茶青。
与此同时,合作社以赛促学,以赛促培、学(xué)赛结合(hé),进一步提高茶农双手采茶技术、增加茶农和采茶工收入。采取现场观(guān)摩、实操训(xùn)练、室内(nèi)学习等方式,组织茶农开展技(jì)术培训(xùn)。
在品(pǐn)质品牌建(jiàn)设上,合作社(shè)立足绿色、生态、有机理念,在继(jì)承传统工艺的基础上,不断革新生产加工工艺,不断提升生产水平和产品质量。合作社改变以(yǐ)往只加工名优茶,推出了“梵(fàn)净山”翠峰茶、“梵净山”毛峰茶等绿茶(chá)、红茶10多个系列产品,更(gèng)好满(mǎn)足市场需求。
在组织方式和市场销售上,合作社推(tuī)进了产品统一技术(shù)、统一收购、统(tǒng)一加工、统一品牌、统一营销,促(cù)进茶产业抱团发展。合作社通过直销、连锁专营店、电商合作、批发(fā)商分销等方式,销售到铜仁、贵阳、湖南、北京及广东区域。
“在茶叶发(fā)展路上,我(wǒ)们是(shì)有信心把茶产业做得更好、更精,要让我们的市场走得(dé)更远,让我们的老百(bǎi)姓、茶农找到更多的钱(qián),这是我们的初(chū)衷。
从单打独斗到抱(bào)团发展、从单一产品到精品纷呈、从助农增收到带民致富……洋溪茶叶专业合作社,带民致富路上,伴着一缕缕茶(chá)香(xiāng),茁壮成长。
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